Une recette de Spritz sans alcool revisitée et facile, la version revisitée d’un grand classique qui plaira aux amateurs de gingembre. Léger, citronné et frais, il est parfait pour partager des apéritifs sans alcool cet été.
50 ml de JNPR n°2
20 ml de gingembre frais
25 ml de jus de citron jaune
80 ml de Ginger ale
1 cuillère à café de miel
Déroulé de la recette
Dans un mixeur, ajouter le gingembre coupé en petits morceaux et de l’eau. Avec une petite passoire, filtrer la préparation.
Presser le citron jaune, filtrer le jus.
Dans un verre ballon (type grand verre à vin), ajouter JNPR n°2, le gingembre, le jus de citron et le miel.
Mélanger avec une cuillère, ajouter des glaçons, et compléter avec la ginger ale
