Le Negroni est un cocktail iconique qui s’invite à nos tables d’apéritifs.
Aujourd'hui, on vous propose 4 variantes de Negroni sans alcool à réaliser en quelques minutes.
Ceci n'est pas un Negroni
40 ml de VRMH n°1
20 ml de JNPR n°1
10 ml de BTTR n°1
Déroulé de la recette
Dans un verre old fashioned (short drink) rempli de glaçons (ou, encore mieux, d'un glaçon cube), ajouter BTTR n°1, JNPR n°1 et VRMH n°1. Mélanger doucement. Ajouter une rondelle ou un zeste d'orange avant de servir.
Hot Negroni
40 ml de VRMH n°1
20 ml de JNPR n°1
10 ml de BTTR n°1
10ml de sirop de fraise
90ml d’eau chaude
Déroulé de la recette
Dans un verre Old Fashioned (short drink), ajoutez BTTR n°1, JNPR n°1, VRMH n°1 et le sirop. Mélangez avec une cuillère, puis ajoutez l’eau chaude.
Coffee Negroni
40 ml de VRMH n°1
20 ml de JNPR n°1
10 ml de BTTR n°1
20 ml de cold brew
Déroulé de la recette
Préparer le Cold Brew : 40g de café pour un litre d'eau. Laisser reposer 24h au frigo. Dans un short drink, verser BTTR n°1, JNPR n°1, VRMH n°1 et le café refroidi soit liquide ou en glaçons.
Smoked Negroni
40 ml de VRMH n°1
20 ml de JNPR n°1
10 ml de BTTR n°1
Branche de Thym
Déroulé de la recette