Ceci n'est pas une Margarita

Ceci n'est pas une Margarita

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Découvrez la Margarita, que nous vous proposons en version revisitée sans alcool. Son origine ? En 1948, une Américaine, Margaret Sames, surnommée "Margarita", avait l'habitude de servir à ses invités un breuvage composé de Triple Sec, de Tequila et de jus de citron vert. Les invités n'eurent aucun mail à trouver un nom à cette excellente recette ! 

70 ml de JNPR n°1, spiritueux sans alcool et sans sucre à base de baies de genièvre au goût frais et herbacé pour une base parfaite 

30 ml de jus de citron vert

2 cuillières à café de sirop d'orange

 

Déroulé de la recette : 

Préparer le sirop d'orange (presser une orange et ajoutez une cuillère à soupe de sucre en poudre. Mélanger longuement)

Presser un citron vert frais, filtrer.

Décorer le bord d'un verre coupette avec du sel.  

Dans un shaker, ajouter le sirop d'orange, JNPR n°1, le jus de citron vert et les glaçons. Mélanger énergiquement à l'aide du shaker. 

Verser dans le verre coupette en filtrant.

 Pour accompagner cette recette, rien de mieux qu'un guacamole maison pour trôner presque immanquablement sur nos tables d’apéritif cet été !