Ceci n'est pas du vin chaud (recette du mois)

BTTR N°1

Voici notre recette du vin chaud sans alcool, pensée pour vous réchauffer en ces jours hivernaux et vous accompagner tout au long des festivités de décembre ! Convivial et chaleureux, notre vin chaud sans alcool peut être préparé en version individuelle ou collective. Une belle idée d’apéritif sans alcool pour un Noël en famille ! 

 

Ingrédients (pour 5 verres) : 

20 cl de BTTR N°1

10 cl de miel

15 cl de jus de raisin noir

25 cl d'eau

8 écorces d'orange

8 clous de girofle

 

Déroulé de la recette : 

Dans un récipient adapté pour un bain-marie, versez le jus de raisin, BTTR n°1l'eau et le miel. 

Ajoutez les clous de girofle, en les coupant avec un couteau. 

Ajoutez les écorces d'orange et mélangez. 

Déposez ce récipient dans une casserole remplie d’eau. Faites chauffer jusqu’à ce que l’eau de la casserole se mette à frémir. Versez dans un verre en filtrant les épices et les écorces.

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