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Questo non è un Paloma

JNPR n°3

Ecco un cocktail analcolico a base di pompelmo, una versione rivisitata del famoso cocktail che ha le sue origini in Messico: il Paloma analcolico ( "colomba" in spagnolo) . Ti piacerà con il suo bell'aspetto e il suo gusto molto rinfrescante!

- 25 ml di succo di limone (giallo)

- 20ml di sciroppo di zucchero fatto in casa (da dosare secondo i vostri gusti)

- 40 ml di JNPR n°3

- 40 ml di succo di pompelmo (pressato o acquistato)

- 60 ml di acqua frizzante

- Spicchio di pompelmo

Preparazione:

Spremere un limone fresco, filtrare.

In un bicchiere da long drink versare JNPR n°3 , il succo di limone, lo sciroppo di zucchero e il succo di pompelmo. Mescolare con un cucchiaio. Aggiungere cubetti di ghiaccio, completare con acqua frizzante. Mescolare delicatamente. Aggiungere uno spicchio di pompelmo per la decorazione.