3 cocktails pour un brunch

Le brunch appelle autre chose qu’un simple jus. Des recettes fraîches, équilibrées, qui réveillent sans brusquer. Pour l'accompagner, le cocktail trouve naturellement sa place : léger, aromatique et savoureux, même sans alcool.

On vous partage 3 idées de cocktails sans alcool, pensées pour accompagner le moment le plus doux de la semaine. Entre la fraîcheur délicate de la rose, l’équilibre de la pomme et la gourmandise de l’orange.

avec vrmh n°1

vrmh à la normande

avec vrmh n°1

vrmh à la normande

ingrédients (pour 1 personne)

  • 50 ml de VRMH n°1

    30 ml de jus de pomme

    100 ml de tonic

    Zeste de citron

préparation

Dans un verre long drink, verser VRMH n°1 puis le jus de pomme. Mélanger avec une cuillère à mélange. Ajouter ensuite des glaçons, puis compléter avec le tonic (de préférence sans sucre). Décorer avec un zeste de citron.

avec bttr n°1

ceci n'est pas un garibaldi

avec bttr n°1

ceci n'est pas un garibaldi

ingrédients (pour 1 personne)

  • 45 ml de BTTR n°1

    Jus d’orange

    Tranche d’orange

Préparation

Dans un verre long drink, remplir de glaçons. Verser le BTTR n°1 et compléter avec du jus d’orange frais. Mélanger délicatement à l’aide d’une cuillère.Décorer avec une tranche d’orange. L’astuce en plus : pour faire une jolie mousse, passer au mixer le jus d’orange avant de le verser dans le verre.

avec vrmh n°1

au nom de la rose

cocktail rose sans alcool
avec vrmh n°1

au nom de la rose

ingrédients (pour 1 personne)

  • 60 ml de VRMH n°1
    20 ml de sirop de rose
    25 ml de citron jaune
    Eau gazeuse

préparation

Dans un verre long drink rempli de glaçons, verser VRMH n°1, le sirop de rose et le jus de citron jaune pressé. Mélanger. Compléter d'eau gazeuse.