Cocktail pera analcolico

Name: Pera acida
Cook time: PT5Muti
Total time: PT5Muti
Yield: 1 bicchiere
Cuisine: Francese
Ingredients: 50 ml di JNPR n°2; 30 ml di succo di pera; 25 ml di succo di limone; 20 ml di sciroppo di zucchero; 3 pizzichi di cannella; 1 albume d'uovo

ingredienti

50 ml di JNPR n°2
30 ml di succo di pera
25 ml di succo di limone
20 ml di sciroppo di zucchero
3 pizzichi di cannella
1 albume d'uovo

Fasi di preparazione

In uno shaker pieno di cubetti di ghiaccio, aggiungere JNPR n°2, il succo di pera, lo sciroppo di zucchero, il succo di limone, l'albume d'uovo e un pizzico di cannella.
Agitare energicamente con lo shaker.
Versare filtrando il ghiaccio in una coppetta.
Aggiungere un pezzetto sottile di pera o una stecca di cannella per guarnire.

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Note aromatiche

Un cocktail autunnale ai sapori di pera e cannella.

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Questo cocktail alle pere si gusta in graziosi bicchieri e offre un'esperienza originale con note speziate. Questa ricetta esalta la dolcezza naturale del frutto, con la possibilità di sostituire il succo con nettare di pera per un'intensità ancora maggiore. Una creazione semplice e raffinata, ideale per un momento di piacere. Buona degustazione!

Materiali necessari

Shaker
Misurino
Coppa Coupette

Tempo e difficoltà

Media
5 minuti

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Didier R.