Le Clémentine Smash

JNPR n°2

La saison des clémentines se passe durant l'hiver. Nous avons justement une recette de cocktail sans alcool délicieuse et de saison pour vos cocktails d'hiver en version sans alcool.
Ingrédients (pour un verre) :
  • 10 feuilles de menthe
  • 30 ml de jus de clémentine
  • 50 ml JNPR n°2
  • 10 ml de jus de citron
  • 20ml de sirop de sucre (selon votre goût)
  • 40 ml d'eau gazeuse
Déroulé de la recette :

Dans un shaker, versez JNPR n°2, le jus de clémentine, le sirop de sucre, le jus de citron et les feuilles de menthe (entières et préalablement lavées). Ajoutez des glaçons. Mélangez énergiquement.

Retirez les glaçons.

Dans un verre à vin rempli de glaçons, versez en filtrant pour retirer les résidus de feuilles de menthe. Complétez avec de l’eau gazeuse. Mélangez délicatement avec une cuillère.

Décorez avec un zeste de citron.

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