3 excellentes recettes de cocktails sans alcool pour vos apéritifs

Vous recevez des amis? Vous souhaitez décompresser après une journée fatigante ? Dans cet article, nous vous proposons 3 recettes de cocktails sans alcool. Nous avons sélectionné des recettes faciles à réaliser avec peu d'ingrédients, de manière à ce que vous puissiez tester ces cocktails, sans vous compliquer la vie.

L'avantage de JNPR n°1 c'est qu'il apporte beaucoup de goût, sans avoir à en doser beaucoup, et qu'il n'ajoute pas de sucre ou de calories. 

Ces 3 recettes notamment ont des saveurs qu'il était jusque là très difficile d'obtenir avec un mélange de jus classiques.

 Santé ! Cheers!

Le JNPR Mule

- 50 ml de JNPR n°1
- Le jus d'un demi citron vert 
- 100 ml de Ginger Beer 
- De la menthe fraîche pour décorer 

Remplir un grand verre de glaçons. La glace étant vraiment le secret d'un cocktail réussi, n'hésitez pas à bien remplir votre verre.

Versez JNPR n°1 (notre spiritueux sans sucre et sans alcool), puis le jus de citron vert préalablement filtré si possible, et ajoutez la Ginger Beer. Décorez de quelques feuilles de menthe.

Ce cocktail est une variante du célèbre Moscow Mule qui se fait traditionnellement avec de la vodka, mais il est très souvent réalisé aujourd'hui également avec du Gin. Pour ceux qui aiment les goûts épicés et le gingembre, la Ginger Beer se marrie parfaitement bien avec JNPR n°1.

Vous êtes plutôt tenté(e) par l'amertume? Essayez notre BeTTR, un cocktail très facile à réaliser à l'amertume prononcée.

Le BeTTR

- 30 ml de BTTR n°1
- 90 ml d'eau gazeuse très fraîche
- Une rondelle de pamplemousse

Verser BTTR n°1 (notre spiritueux sans alcool qui est une collaboration spéciale avec une distillerie italienne), ajouter l'eau gazeuse et décorer avec une rondelle de pamplemousse avant de servir.

L'eau gazeuse doit être très fraîche pour un cocktail réussi.

Ce cocktail plaira aux amoureux de Spritz et apéritifs à l'italienne, qui retrouveront l'amertume de ce dernier, dans une version plus légère.

Verser JNPR n°1, le jus de pomme, le jus de citron frais filtré et le sirop de sucre dans un shaker rempli de glaçons. Mélanger énergiquement puis filtrer le tout dans un verre. Le sirop de sucre permet de donner de l'épaisseur à ce cocktail.

JNPR n°1 contenant de la pomme en référence à ses origines normandes, le mélange des saveurs est particulièrement réussi, avec la légère acidité de la pomme et du citron et la rondeur du sirop de sucre.

Dégustez ces savoureux cocktails lors d'apéritifs entre amis, sans aucune autre conséquence ! L'idée de Valérie, la fondatrice, c'est de proposer plus de choix pour l'apéritif, qui est un moment qu'elle apprécie particulièrement, mais pas systématiquement ou obligatoirement avec alcool. 

Notre nom, JNPR, vient de "Juniper berries", la baie de Genièvre en anglais, qui est l'ingrédient principal de JNPR n°1 mais aussi celui du Gin. Nous avons enlevé les voyelles, comme nous avons enlevé l'alcool de nos recettes, mais notre idée est de garder la promesse d'un goût sophistiqué à base de plantes et épices. 

L'apéritif, en mode plus sain!

N'hésitez pas à nous faire un retour sur ces cocktails ! Nous vous souhaitons un bon moment en compagnie de JNPR.