Le cocktail de fruits sans alcool est devenu un incontournable pour celles et ceux qui recherchent une boisson à la fois rafraîchissante, naturelle et pleine de saveurs.
Fruits frais, jus, agrumes, nectar ajoutés à nos spiritueux sans alcool ces cocktails offrent une alternative aux boissons sucrés avec alcool.
Parfaits pour des apéritifs, des événements estivaux, des brunchs ou des moments simples, ils séduisent par leur diversité.
Pourquoi choisir un cocktail de fruits sans alcool ?
Un bon cocktail de fruits sans alcool repose sur un équilibre subtil entre :
- Fraîcheur : grâce aux glaçons ou à la glace pilée
- Acidité : apportée par le citron, le pamplemousse ou les agrumes
- Douceur : avec des fruits comme la pêche, la mangue ou l’ananas
- Pétillant : via l’eau gazeuse ou la limonade
Les ingrédients naturels permettent de créer une boisson légère, adaptée à toutes les occasions et à tous les profils.
Et le plus ? Avec notre gamme JNPR sans sucre, vous n'en rajoutez aucun.
Dans un verre tumbler haut, déposez 6 à 8 feuilles de menthe préalablement lavées et légèrement frappées. Ajoutez le jus de citron vert et le sirop de sucre, puis écrasez délicatement les feuilles à l’aide d’un pilon pour libérer leurs arômes. Versez RHHM n°1, puis remplissez le verre de glace pilée. Complétez avec de l’eau gazeuse et mélangez délicatement à la cuillère. Décorez d’une feuille de menthe fraîche.
Dans un verre rempli de glaçons, verser JNPR n°1, le sirop de pêche, le jus d’orange et le jus de cranberry. Remuer délicatement avec une cuillère à mélange. Décorer d'un zeste d'orange et déguster bien frais.
Décorer le bord d'un verre coupette avec du sel (découvrez comment givrer le verre ci-dessous). Dans un shaker, verser le sirop d’orange, JNPR n°1, le jus de citron vert et les glaçons. Shaker énergiquement. Verser dans le verre coupette en filtrant pour retirer les glaçons.
Dans un pichet, verser VRMH n°1, JNPR n°2, l'infusion froide, le jus de citron et le jus de raisin rouge. Ajouter les zestes de fruit. Laisser infuser la préparation au frais 1 à 3 heures. Servir frais dans des verres ballon remplis de glaçons.
Vider un fruit de la passion. Dans un shaker rempli de glaçons, verser JNPR n°1, le jus de citron, la chair du fruit de la passion et le sirop de vanille. Shaker énergiquement, puis filtrer et verser dans une coupe. Décorer d’un demi fruit de la passion. Servir accompagné d’un verre à shot de Prosecco ou de mousseux sans alcool pour la dégustation.
Comment réussir un cocktail de fruits sans alcool ?
Quelques conseils essentiels :
- Utiliser des fruits frais
- Ajouter des glaçons ou de la glace pilée pour la fraîcheur
- Équilibrer les saveurs avec citron, sirops ou jus
Le cocktail de fruits sans alcool : fraîcheur et créativité
Avec ses multiples combinaisons possibles, le cocktail de fruits sans alcool est une invitation à la créativité.
Entre mojito, margarita, sangria ou cocktails plus exotiques, chaque recette devient une expérience sensorielle unique, mêlant fraîcheur, couleurs et gourmandise.
