Abricot Sour

avec JNPR n°1

Couper les abricots en petit morceaux. Dans un shaker, verser JNPR n°1, le jus de citron, le sirop de sucre et les morceaux d’abricot. Ecraser le tout au pilon. Ajouter un blanc d'oeuf et des glaçons. Secouer énergiquement. Servir dans une coupette en filtrant. En fonction de la saison, du jus d’abricot (40ml) peut remplacer les 3 abricots et le sirop de sucre.

Ingrédients

50 ml JNPR n°1
3 abricots
25 ml jus de citron
10 ml de sirop de sucre (à doser selon votre goût)
1 blanc d’oeuf

Le kit parfait pour ce cocktail

Ils en parlent mieux que nous

Trop souvent l’absence d’alcool est compensée par l’ajout de sucres pour donner plus de saveurs, ici nul besoin

Gault & Millau

JNPR s'impose comme l'une des marques de boissons sans alcool les plus dynamiques du moment

Le Figaro Magazine

Le sans alcool est aussi un moyen de modérer sa consommation sans se priver de plaisir.

JNPR est d’ailleurs consommé en majorité par des bons vivants et des épicuriens qui veulent profiter de boissons savoureuses avec modération.

Forbes
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