Au bord de l’eau à Marseille, au Santa Ponsa à Minorque, ou au coeur de la Provence, vous pouvez désormais nous retrouver dans l’ensemble des hôtels de la Fontenille Collection.
La Collection Fontenille, ce sont des domaines singuliers, tous nichés dans des cadres naturels, à la fois chics et empreints de simplicité
Les domaines de Fontenille
Pour l’occasion, JNPR s’invite le temps d’un week-end au Domaine de Primard aux portes de la Normandie, au coeur d’un parc de 40 hectares, pour partager un verre avec le jardinier en chef, Gérard Germaine.
Gérard est le maître jardinier du Domaine de Primard. Chaque jour, avec passion et précision, il veille sur ce jardin d’exception, qu’il connaît dans ses moindres détails.
À partir des plantes de son jardin, nous avons imaginé un cocktail inédit, infusé au cassis. Une création à la fois fraîche et parfumée.
En option : 2 feuilles de cassis, infusées dans JNPR n°1
Eau pétillante
préparation
Écraser la menthe et le cassis avec le jus de citron. Ajouter JNPR n°1 et le sirop. Shaker, filtrer, servir sur glace et allonger à l’eau pétillante. Garnish : feuille de menthe ou grappe de cassis.
Ce cocktail est un hommage à la fraîcheur végétale et aux saveurs naturelles. Un moment suspendu, à savourer en pleine nature ou sur une terrasse ensoleillée. Que vous soyez en Provence, à Minorque, à Marseille ou à Primard, une coupe de JNPR à la main, vous êtes toujours au bon endroit.
