4 ricette per Natale

Scopri le nostre deliziose e festose ricette natalizie, perfette per arricchire i tuoi festeggiamenti di fine anno e stupire i tuoi cari. Sapori speziati e caldi per momenti indimenticabili attorno all'albero.

Ricetta n. 1

Vin brulé

Ricetta n. 1

Vin brulé

Ingredienti (per 5 persone)

  • 20 cl di BTTR n°1
    3 cucchiai di miele
    15 cl di succo d'uva nera
    25 cl di acqua
    8 bucce d'arancia e 8 chiodi di garofano

preparazione

In un contenitore adatto al bagnomaria, versare il succo d'uva, il BTTR n°1, l'acqua e il miele. Aggiungere i chiodi di garofano, tritandoli con un coltello. Aggiungere la scorza d'arancia e mescolare. Metti questo contenitore in una pentola piena d'acqua. Riscaldare finché l'acqua nella pentola non inizia a sobbollire. Versare in un bicchiere e filtrare. Decorare con una fettina o una scorza d'arancia. Da gustare caldo.

Ricetta n. 2

Negroni caldo

JNPRE - book de recettes : Spécial fêtes
Ricetta n. 2

Negroni caldo

Ingredienti (per 1 bicchiere)

preparazione

In un bicchiere Negroni (vecchio stile), aggiungere BTTR #1, JNPR #1, VRMH #1 e lo sciroppo. Mescolare con un cucchiaio, quindi aggiungere l'acqua calda.

Les saveurs incontournables d’un cocktail de Noël sans alcool

Les fruits et agrumes

Un bon cocktail festif repose sur un équilibre entre fraîcheur et intensité.

Les agrumes, comme le citron apportent tension et vivacité. Le jus de cranberry, la fraise ou les graines de grenade ajoutent couleur et relief.

Les épices d’hiver

La signature d’un cocktail noël sans alcool réussi ? Les épices.

Un bâton de cannelle, quelques clous de girofle ou une pointe de gingembre suffisent à évoquer instantanément l’hiver et l’esprit des fêtes.

La texture et l’effervescence

Une touche d’eau pétillante ou une boisson gazeuse sublime les arômes et apporte légèreté. Servi dans un élégant verre, le mocktail devient une pièce maîtresse de l’apéritif sans alcool.

Ricetta n. 3

Natale acido

Ricetta n. 3

Natale acido

Ingredienti (per 1 bicchiere)

  • 40 ml di JNPR n°2

    10 ml di BTTR n°1

    25 ml di sciroppo di cannella

    15 ml di succo di limone

    30 ml di succo di melograno

    1 albume d'uovo

preparazione

Per preparare lo sciroppo di cannella fatto in casa: portare a ebollizione 500 g di zucchero con 500 g di acqua e 3 stecche di cannella. Una volta raggiunto il bollore, togliete la pentola e lasciate raffreddare il tutto con la cannella all'interno. Una volta raffreddato il composto, filtrarlo e conservarlo in un luogo fresco. In uno shaker, aggiungere tutti gli ingredienti e i cubetti di ghiaccio. Mescolare energicamente utilizzando lo shaker. Togliere i cubetti di ghiaccio. Versare in un bicchiere da cocktail filtrando per eliminare i depositi di uova. Per decorare, aggiungere la cannella.

Ricetta n. 4

Torta di mele

Ricetta n. 4

Torta di mele

Ingredienti (per 1 bicchiere)

  • 50 ml di JNPR n°1

    20 ml di sciroppo di vaniglia

    30 ml di succo di mela

    25 ml di succo di limone

preparazione

In uno shaker pieno di cubetti di ghiaccio, aggiungere JNPR No. 1, sciroppo di vaniglia, succo di mela e succo di limone. In un drink breve, versare i cubetti di ghiaccio mentre si filtra. Mescolare energicamente utilizzando lo shaker. Aggiungere un pezzetto di mela molto sottile per guarnire

Punch de Noël ou cocktails revisités ?

Le vin chaud sans alcool ou un autre punch de Noël sans alcool, riche en fruits et en épices, est parfait pour les grandes tablées.

Un cocktail sans alcool ou un classique type spritz revisité, allongé d’eau pétillante et d’agrumes, offre une alternative sophistiquée aux classiques avec alcool.