4 ricette per Natale
Scopri le nostre deliziose e festose ricette natalizie, perfette per arricchire i tuoi festeggiamenti di fine anno e stupire i tuoi cari. Sapori speziati e caldi per momenti indimenticabili attorno all'albero.
Vin brulé
Vin brulé
Ingredienti (per 5 persone)
20 cl di BTTR n°1
3 cucchiai di miele
15 cl di succo d'uva nera
25 cl di acqua
8 bucce d'arancia e 8 chiodi di garofano
preparazione
In un contenitore adatto al bagnomaria, versare il succo d'uva, il BTTR n°1, l'acqua e il miele. Aggiungere i chiodi di garofano, tritandoli con un coltello. Aggiungere la scorza d'arancia e mescolare. Metti questo contenitore in una pentola piena d'acqua. Riscaldare finché l'acqua nella pentola non inizia a sobbollire. Versare in un bicchiere e filtrare. Decorare con una fettina o una scorza d'arancia. Da gustare caldo.
Negroni caldo
Negroni caldo
Ingredienti (per 1 bicchiere)
preparazione
In un bicchiere Negroni (vecchio stile), aggiungere BTTR #1, JNPR #1, VRMH #1 e lo sciroppo. Mescolare con un cucchiaio, quindi aggiungere l'acqua calda.
Les saveurs incontournables d’un cocktail de Noël sans alcool
Les fruits et agrumes
Un bon cocktail festif repose sur un équilibre entre fraîcheur et intensité.
Les agrumes, comme le citron apportent tension et vivacité. Le jus de cranberry, la fraise ou les graines de grenade ajoutent couleur et relief.
Les épices d’hiver
La signature d’un cocktail noël sans alcool réussi ? Les épices.
Un bâton de cannelle, quelques clous de girofle ou une pointe de gingembre suffisent à évoquer instantanément l’hiver et l’esprit des fêtes.
La texture et l’effervescence
Une touche d’eau pétillante ou une boisson gazeuse sublime les arômes et apporte légèreté. Servi dans un élégant verre, le mocktail devient une pièce maîtresse de l’apéritif sans alcool.
Natale acido
Natale acido
Ingredienti (per 1 bicchiere)
preparazione
Per preparare lo sciroppo di cannella fatto in casa: portare a ebollizione 500 g di zucchero con 500 g di acqua e 3 stecche di cannella. Una volta raggiunto il bollore, togliete la pentola e lasciate raffreddare il tutto con la cannella all'interno. Una volta raffreddato il composto, filtrarlo e conservarlo in un luogo fresco. In uno shaker, aggiungere tutti gli ingredienti e i cubetti di ghiaccio. Mescolare energicamente utilizzando lo shaker. Togliere i cubetti di ghiaccio. Versare in un bicchiere da cocktail filtrando per eliminare i depositi di uova. Per decorare, aggiungere la cannella.
Torta di mele
Torta di mele
Ingredienti (per 1 bicchiere)
50 ml di JNPR n°1
20 ml di sciroppo di vaniglia
30 ml di succo di mela
25 ml di succo di limone
preparazione
In uno shaker pieno di cubetti di ghiaccio, aggiungere JNPR No. 1, sciroppo di vaniglia, succo di mela e succo di limone. In un drink breve, versare i cubetti di ghiaccio mentre si filtra. Mescolare energicamente utilizzando lo shaker. Aggiungere un pezzetto di mela molto sottile per guarnire
Punch de Noël ou cocktails revisités ?
Le vin chaud sans alcool ou un autre punch de Noël sans alcool, riche en fruits et en épices, est parfait pour les grandes tablées.
Un cocktail sans alcool ou un classique type spritz revisité, allongé d’eau pétillante et d’agrumes, offre une alternative sophistiquée aux classiques avec alcool.