Cocktail di Natale analcolico: l'alternativa festiva ed elegante
Un cocktail analcolico per Natale si impone oggi come l'immancabile delle feste di fine anno. Per il Capodanno, proponete un mocktail accessibile a tutti.
I nostri cocktail di Natale analcolici coniugano generosità e creatività. Si basano su aromi invernali arricchiti da spezie come cannella, chiodi di garofano, zenzero o un pizzico di noce moscata.
Allungati con acqua frizzante, limonata o una bevanda leggermente gassata, serviti con cubetti di ghiaccio o ghiaccio tritato, questi mocktail diventano vere e proprie creazioni invernali grazie ai nostri spiritosi analcolici.
Ricetta n. 1
Vin brulé
Ricetta n. 1
Vin brulé
Ingredienti (per 5 persone)
20 cl di BTTR n°1 3 cucchiai di miele 15 cl di succo d'uva nera 25 cl di acqua 8 scorze d'arancia e 8 chiodi di garofano
preparazione
In un contenitore adatto al bagnomaria, versare il succo d'uva, il BTTR n°1, l'acqua e il miele. Aggiungere i chiodi di garofano, tritandoli con un coltello. Aggiungere la scorza d'arancia e mescolare. Metti questo contenitore in una pentola piena d'acqua. Riscaldare finché l'acqua nella pentola non inizia a sobbollire. Versare in un bicchiere e filtrare. Decorare con una fettina o una scorza d'arancia. Da gustare caldo.
In un bicchiere Negroni (vecchio stile), aggiungere BTTR #1, JNPR #1, VRMH #1 e lo sciroppo. Mescolare con un cucchiaio, quindi aggiungere l'acqua calda.
I sapori irrinunciabili di un cocktail di Natale analcolico
Frutta e agrumi
Un buon cocktail festivo si basa su un equilibrio tra freschezza e intensità.
Agrumi come il limone donano tensione e vivacità. Il succo di mirtillo rosso, la fragola o i chicchi di melograno aggiungono colore e profondità.
Le spezie invernali
La firma di un cocktail natalizio analcolico di successo? Le spezie.
Un bastoncino di cannella, qualche chiodo di garofano o un pizzico di zenzero sono sufficienti per evocare istantaneamente l'inverno e lo spirito delle feste.
La consistenza e l'effervescenza
Un tocco di acqua frizzante o una bevanda gassata esalta gli aromi e dona leggerezza. Servito in un elegante bicchiere, il mocktail diventa un pezzo forte dell'aperitivo analcolico.
Per preparare lo sciroppo di cannella fatto in casa: portare a ebollizione 500 g di zucchero con 500 g di acqua e 3 stecche di cannella. Una volta raggiunto il bollore, togliete la pentola e lasciate raffreddare il tutto con la cannella all'interno. Una volta raffreddato il composto, filtrarlo e conservarlo in un luogo fresco. In uno shaker, aggiungere tutti gli ingredienti e i cubetti di ghiaccio. Mescolare energicamente utilizzando lo shaker. Togliere i cubetti di ghiaccio. Versare in un bicchiere da cocktail filtrando per eliminare i depositi di uova. Per decorare, aggiungere la cannella.
In uno shaker pieno di cubetti di ghiaccio, aggiungere JNPR No. 1, sciroppo di vaniglia, succo di mela e succo di limone. In un drink breve, versare i cubetti di ghiaccio mentre si filtra. Mescolare energicamente utilizzando lo shaker. Aggiungere un pezzetto di mela molto sottile per guarnire
Un cocktail analcolico o un classico come lo spritz rivisitato, allungato con acqua frizzante e agrumi, offre un'alternativa sofisticata ai classici alcolici.
