FAQ

Que signifie JNPR ?

JNPR se prononce "Juniper", afin de mettre en évidence l'ingrédient principal de JNPR n°1, la baie de genièvre ("Juniper berry" en anglais), et la promesse d'une boisson à base de plantes et épices. En clin d'œil à sa spécificité, les voyelles ont disparu, tout comme l'alcool.

Dans une démarche écoresponsable, nous avons également replanté des genévriers chez nous, en Normandie, et portons un ambitieux plan de développement de ce projet.

 

JNPR n°1 est-il un Gin ?

JNPR n°1 n'est pas un Gin. Le bouquet d'épices que nous utilisons est similaire à un bouquet traditionnel pour un Gin, mais nous le distillons autrement.

 

Comment déguster JNPR n°1, BTTR n°1 et JNPR n°2?

Nos trois références sont destinées à la préparation de cocktails.

JNPR n°1 ne se déguste pas pur, mais avec du tonic, une ginger beer, ou en cocktail.

BTTR n°1 se déguste accompagné d'eau gazeuse, ou en cocktail, notamment pour un Spritz ou un Negroni réinventé. Conseil d'utilisation: versez 1/4 de BTTR n°1 dans vos préparations.

JNPR n°2 ne se déguste pas pur mais avec du tonic ou en cocktail.

Pour vous aider à préparer d'excellents cocktails, nous avons publié plusieurs recettes sur la page Cocktails de ce site.

  

JNPR n°1 et 2 sont-ils vraiment sans sucres ?

JNPR n°1 et JNPR n°2 sont sans AUCUN sucre, et sans AUCUN édulcorant, ce qui a été un engagement fort depuis le début, lorsque nous avons commencé à travailler sur les recettes. 

 

Nos produits contiennent-il de l'alcool ?

JNPR n°1, BTTR n°1, JNPR n°2 et CKTL contiennent 0,0% alc/vol. Nous n'utilisons jamais d'alcool lors du processus de production, cela fait partie du cahier des charges de nos recettes, et ne faisons donc pas intervenir de "désalcoolisation" qui pourrait laisser des résidus.

 

Quels sont vos botaniques, vos fruits et vos épices ?

Nous ne pouvons pas révéler nos recettes dans le sens du processus de fabrication, mais nous sommes totalement transparents sur les botaniques que nous utilisons dans nos hydrolats :

Pour JNPR n°1 : baies de genièvre, coriandre, piment de Jamaïque, cannelle, gingembre, cubèbe, cardamome verte, quassia amarra, angélique semence, pommes.

Pour BTTR n°1 : gentiane, écorce de quinquina, orange amère, orange douce, rhubarbe, réglisse, cannelle, jus de citron vert, sureau.

Pour JNPR n°2 : gingembre, cardamome verte et poivre de Jamaïque, piment martin, baies de genièvre.

Pour CKTL - Moscow Mule : eau, JNPR n°2, sucre blanc, jus concentré de citron vert, racine de gingembre. 

En cas de doute sur ces ingrédients, nous vous encourageons à consulter un professionnel de la santé avant toute consommation de JNPR n° 1, BTTR n°1, JNPR n°2 et CKTL. 

 

Quels sont nos ingrédients ?

Pour JNPR n°1: eau, distillats de plantes, fruits et épices, acidifiant: acide citrique, conservateur: sorbate de potassium.

Pour BTTR n°1: eau, sucre, infusions de plantes aromatiques (gentiane, écorce de quinquina), d'agrumes (orange amère, orange douce), d'herbes (rhubarbe, réglisse) et épices (cannelle), jus de citron vert, sureau, extrait de carthame, conservateur: sorbate de potassium.

Pour JNPR n°2: eau, distillat de gingembre, cardamone verte, poivre de Jamaïque, infusion de piment martin, acidifiant: acide citrique, conservateur: sorbate de potassium.

Pour CKTL - Moscow Mule : eau, JNPR n°2, sucre blanc, jus concentré de citron vert, racine de gingembre, acide citrique, conservateur : sorbate de potassium, antioxydants : acide ascorbique, arôme naturel de gingembre.

 

Quels sont vos valeurs nutritionnelles ?

Pour JNPR n°1: pour 100ml - Énergie: 0 kJ - 0 kcal - Matières grasses: 0g, dont acides gras saturés: 0g - Glucides: 0g, dont sucres: 0g - Protéines: 0g - Sel: 0g

Pour BTTR n°1: pour 100ml - Énergie: 510 kJ - 120 kcal - Matières grasses: 0g, dont acides gras saturés: 0g - Glucides: 30g, dont sucres: 30g - Protéines: 0g - Sel: 0g

Pour JNPR n°2: pour 100ml - Énergie: 0 kJ - 0 kcal - Matières grasses: 0g, dont acides gras saturés: 0g - Glucides: 0g, dont sucres: 0g - Protéines: 0g - Sel: 0g

Pour CKTL - Moscow Mule : pour 100ml - Energie: 70 kJ – 17 kcal, Lipides: 0g, dont acides gras saturés: 0g, Glucides: 4,1g, dont sucres: 4g, Protéines: 0g, Sel: 0g.

 

Est-il possible de boire nos produits pendant la grossesse ? 

Bien sûr! JNPR n°1, JNPR n°2, BTTR n°1 et CKTL contiennent 0,0% d'alcool et il n'y a pas de contre-indications.

Nous publions la liste complète des épices et botaniques que nous utilisons plus haut dans cette FAQ.

En cas de doute bien entendu, nous vous encourageons à consulter un professionnel de santé avant toute consommation.

 

Quels sont les ingrédients des tonics que nous proposons sur notre e-shop?

Pour accompagner JNPR n°1 et BTTR n°1, vous pouvez utiliser du tonic ou de la Ginger Beer. Nous proposons sur notre e-shop deux marques différentes, disponibles à la vente après avoir ajouté au panier au moins une de nos références : Fever-Tree et Hysope.

Pour Hysope :

- Tonic : Eau gazéifiée, sucre, acidifiant, arômes naturels

- Ginger Beer : Eau gazéifiée, sucre de canne, acidifiant, arômes naturels de gingembre

 Pour Fever-Tree :

- Tonic : Eau de source gazéifiée, sucre, acidifiant, arômes naturels

- Ginger Beer : Eau de source gazéifiée, sucre, gingembre, acidifiant, arômes naturels

Pour Les Softs à Papa - Tonic sans sucre : eau, dioxyde de carbone, extraits naturels de plantes, acidifiant, émulsifiant.

 

Je suis un bar, un hôtel ou un restaurant et je souhaite ajouter JNPR n°1 et/ou BTTR n°1 et/ou JNPR n°2 à ma carte des boissons, comment puis-je le faire ?

N'hésitez pas à nous écrire à l'adresse hello@jnprspirits.com, nous vous répondrons dans les plus brefs délais. 

 

Combien de temps puis-je conserver JNPR n°1, BTTR n°1 et JNPR n°2?

Pour JNPR n°1, jusqu'à 3 ans sans ouverture, dans un endroit sec et à l'abri de la lumière. Après ouverture, à consommer dans un délai de 6 mois et à conserver de préférence au frais (4-10°).

Pour BTTR n°1, jusqu'à 2 ans sans ouverture, dans un endroit sec et à l'abri de la lumière. Après ouverture, à consommer dans un délai de 6 mois et à conserver de préférence au frais (4-10°).

Pour JNPR n°2, jusqu'à 3 ans sans ouverture, dans un endroit sec et à l'abri de la lumière. Après ouverture, à consommer dans un délai de 6 mois et à conserver de préférence au frais (4-10°).

Pour CKTL - Moscow Mule : à consommer dans les 2 ans, dans un endroit sec et à l'abri de la lumière. Après ouverture, à consommer dans un délai de 48h et à conserver de préférence au frais (4-10°).

 

Est-il possible de consommer nos produits en cas de traitement médical?

Nous ne sommes pas en mesure d'indiquer si JNPR n°1, BTTR n°1, JNPR n°2 et CKTL peuvent être consommés sans danger dans le cas d'une consommation avec des médicaments spécifiques.

Nous recommandons toujours de consulter un professionnel de santé si vous avez des inquiétudes.  

 

Où expédiez-vous ? Combien de temps faut-il pour recevoir ma commande ?

Pour le moment, nous expédions en France et en Italie.

Nous prévoyons d'ouvrir l'expédition vers d'autres pays de l'Union européenne très prochainement.

Une fois que vous avez passé une commande, celle-ci est vérifiée et préparée dans un délai de 24 à 48 heures, puis expédiée dans un délai de 5 jours ouvrables pour Shop to Shop, 48 heures pour Colissimo, et 24 à 48h pour Chronopost.

 

Si le colis a été livré endommagé ou taché, que dois-je faire ?

Si vous recevez des colis visiblement endommagés, cassés ou tachés, nous vous prions de bien vouloir refuser la livraison. Nous nous chargerons de récupérer les marchandises et de renouveler l’envoi. Si la commande comprend plusieurs boîtes et que toutes n'ont pas été endommagées, veuillez rejeter la boîte défectueuse uniquement et signer la livraison "avec réserve".

 

JNPR n°1 est-il compatible avec des régimes alimentaires spécifiques ? 

JNPR n°1 est compatible avec les régimes alimentaires suivants :

Végétarien

Végétalien

Coeliaque / sans gluten

Intolérants au lactose

Diabétique

 

BTTR n°1 est-il compatible avec des régimes alimentaires spécifiques ? 

BTTR n°1 est compatible avec les régimes alimentaires suivants :

Végétarien

Végétalien

Coeliaque / sans gluten

 

JNPR n°2 est-il compatible avec des régimes alimentaires spécifiques ? 

JNPR n°2 est compatible avec les régimes alimentaires suivants :

Végétarien

Végétalien

Coeliaque / sans gluten

Intolérants au lactose

Diabétique

 

Si vous avez d'autres interrogations, n'hésitez pas à nous envoyer un e-mail à hello@jnprspirits.com