cocktail poire sans alcool

Poire Sour

avec JNPR n°2

Cocktail poire sans alcool

Ingrédients

  • 50 ml de JNPR n°2
  • 30 ml de jus de poire
  • 25 ml de jus de citron
  • 20 ml de sirop de sucre
  • 3 pincées de cannelle
  • 1 blanc d’oeuf

Étapes de preparation

  1. Dans un shaker rempli de glaçons, ajouter JNPR n°2, le jus de poire, le sirop de sucre, le jus de citron, le blanc d'oeuf et les pincées de cannelle.
  2. Mélanger énergiquement à l'aide du shaker.
  3. Verser en filtrant les glaçons dans un verre coupette.
  4. Ajouter un morceau de poire très fin ou un bâton de cannelle pour le garnish.

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Notes aromatiques

Un cocktail d'automne aux saveurs de poire et cannelle.

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Matériel nécessaire

Temps et difficulté

Moyenne
5 min

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