BTTR n°1, le bitter sans alcool plusieurs fois récompensé
BTTR n°1 en résumé
Bitter sans alcool JNPR, plusieurs fois récompensé. Médaille d’or à Paris. Prix de la meilleure innovation toutes catégories confondues. Double Gold à la San Francisco World Spirits Competition. Idéal pour préparer un Negroni, un Americano ou un Spritz sans alcool.
BTTR n°1 est un bitter sans alcool JNPR plusieurs fois récompensé au niveau international. Depuis son lancement, il a obtenu une médaille d’or dans sa catégorie, une seconde distinction en or toutes catégories confondues, un Double Gold à la San Francisco World Spirits Competition, une sélection dans le Top 10 mondial des marques sans alcool par Drinks International et la note “Excellent” attribuée par Difford’s Guide en 2026.
Pensé pour revisiter les grands cocktails amers, BTTR n°1 associe l’orange amère, la gentiane, les agrumes et les épices. Il s’utilise notamment pour préparer un Negroni sans alcool, un Americano sans alcool ou un Spritz sans alcool. Avec ce palmarès, BTTR n°1 s’impose comme l’un des bitters sans alcool les plus distingués de sa catégorie.
Seconde distinction en or et prix de la meilleure innovation toutes catégories confondues
2021
Concours Le Bar des Innos, à Paris
Médaille d’or dans la catégorie sans alcool
2022
Drinks International
Sélection dans le Top 10 mondial des marques sans alcool
2022
San Francisco World Spirits Competition
Double Gold, plus haute distinction du concours
2026
Difford’s Guide
Note “Excellent”
2021 : une double distinction en or à Paris
En 2021, BTTR n°1 a obtenu une médaille d’or dans la catégorie des produits sans alcool lors du concours organisé à Paris. Le produit ne s’est pas arrêté à cette première récompense. Il a ensuite reçu une seconde distinction en or toutes catégories confondues, en remportant le prix de la meilleure innovation de l’année parmi les produits médaillés d’or. Cette reconnaissance est particulièrement importante pour BTTR n°1 : le bitter sans alcool était alors évalué aux côtés de produits et de spiritueux classiques, et pas uniquement face à d’autres références sans alcool.
2022 : dans le Top 10 mondial de Drinks International
En 2022, BTTR n°1 a également été recensé par Drinks International dans son Top 10 mondial des marques sans alcool. Ce classement est établi chaque année à l’échelle internationale avec la contribution de bartenders du monde entier. Il témoigne de la reconnaissance de BTTR n°1 auprès des professionnels du bar et de la mixologie. Cette sélection confirme que le produit ne s’adresse pas uniquement aux consommateurs qui souhaitent boire sans alcool. BTTR n°1 a également été pensé pour répondre aux exigences des bartenders et pour s’intégrer à de véritables recettes de cocktails.
2022 : Double Gold à San Francisco
La même année, BTTR n°1 a obtenu la distinction Double Gold à la San Francisco World Spirits Competition. Le Double Gold constitue la plus haute distinction attribuée dans le cadre de ce concours international de spiritueux. Cette récompense a permis à BTTR n°1 de se mesurer à des références venues du monde entier et de confirmer la qualité de son profil aromatique.
2026 : la note “Excellent” de Difford’s Guide
En 2026, BTTR n°1 a reçu la note “Excellent” de Difford’s Guide, l’une des références internationales dans l’univers des spiritueux et des cocktails. Cette évaluation met en avant la complexité aromatique de BTTR n°1, son amertume et sa capacité à s’utiliser dans des cocktails inspirés des grands classiques. Difford’s Guide distingue notamment son intérêt pour les recettes de Negroni, d’Americano et de Spritz sans alcool.
Pourquoi BTTR n°1 est-il autant distingué ?
BTTR n°1 a été développé comme une véritable base de cocktail. Il ne s’agit pas simplement d’une boisson sans alcool à servir seule, mais d’un ingrédient conçu pour apporter de l’amertume, de la profondeur et de la longueur en bouche. Son profil aromatique repose notamment sur :
- l’orange amère et l’orange douce ; - la gentiane et l’écorce de quinquina ; - la rhubarbe et la réglisse ; - la cannelle ; - le citron vert ; - des notes herbacées, épicées et agrumées.
Cet assemblage lui permet de retrouver certains des grands marqueurs aromatiques des bitters italiens traditionnels, tout en étant destiné à la préparation de cocktails sans alcool. BTTR n°1 peut être allongé avec de l’eau gazeuse ou du tonic. Il peut également être utilisé comme base dans des recettes plus complexes. La bouteille est conçue pour la préparation de cocktails, avec un conseil de dilution d’un volume de BTTR n°1 pour trois volumes de mélange.
Un bitter sans alcool pour préparer des cocktails de caractère
Un Negroni sans alcool
Ceci n'est pas un negroni
Un Negroni sans alcool
Ceci n'est pas un negroni
BTTR n°1 apporte l’amertume et les notes d’agrumes nécessaires à une interprétation sans alcool du Negroni. Associé à JNPR n°1 et VRMH n°1, il permet de construire un cocktail complexe, structuré et persistant, inspiré du grand classique italien. Un Negroni sans alcool, sans renoncer à l’amertume ni à la profondeur aromatique.
Allongé avec de l’eau gazeuse, BTTR n°1 permet de préparer un Americano sans alcool frais et équilibré. L’eau pétillante souligne ses notes d’agrumes et apporte de la légèreté, tandis que le bitter conserve une finale amère et persistante. BTTR n°1, de l’eau gazeuse, des glaçons et une tranche d’orange.
BTTR n°1 peut également être utilisé pour revisiter le Spritz sans alcool. Ses notes d’orange et son amertume apportent une structure aromatique à l’apéritif. Il suffit de l’allonger avec de l’eau gazeuse, d’ajouter des glaçons et une garniture d’orange. Un Spritz sans alcool frais, amer et inspiré des grands apéritifs italiens.
Une référence internationale du bitter sans alcool
Grâce à ses récompenses obtenues à Paris, à sa sélection dans le Top 10 de Drinks International, à son Double Gold à San Francisco et à sa note “Excellent” de Difford’s Guide, BTTR n°1 fait partie des références les plus reconnues de la catégorie des bitters sans alcool. Son palmarès illustre une conviction forte de JNPR : un cocktail sans alcool ne doit pas être une simple alternative par défaut. Il peut être travaillé, complexe, aromatique et adapté aux exigences des professionnels du bar. BTTR n°1 rend hommage aux grands bitters italiens tout en ouvrant la voie à une nouvelle génération de cocktails sans alcool.
BTTR n°1 est un bitter sans alcool plusieurs fois récompensé, pensé pour préparer des Negroni, des Americano et des Spritz sans alcool.
Questions fréquentes sur BTTR n°1
BTTR n°1 est-il un bitter sans alcool ?
Oui. BTTR n°1 est un bitter sans alcool JNPR destiné à la préparation de cocktails. Son profil aromatique associe notamment l’amertume, les agrumes, la gentiane et les épices.
Quelles récompenses BTTR n°1 a-t-il obtenues ?
BTTR n°1 a notamment obtenu une médaille d’or dans la catégorie sans alcool à Paris, une seconde distinction en or toutes catégories confondues, une sélection dans le Top 10 mondial de Drinks International, un Double Gold à la San Francisco World Spirits Competition et la note “Excellent” de Difford’s Guide en 2026.
Que signifie la distinction Double Gold ?
Le Double Gold est la plus haute distinction attribuée dans le cadre de la San Francisco World Spirits Competition. BTTR n°1 l’a obtenu en 2022.
Quels cocktails peut-on préparer avec BTTR n°1 ?
BTTR n°1 peut être utilisé pour préparer un Negroni sans alcool, un Americano sans alcool, un Spritz sans alcool ou de simples cocktails allongés avec de l’eau gazeuse ou du tonic.
Quel est le profil aromatique de BTTR n°1 ?
BTTR n°1 présente un profil amer, agrumé, herbacé et épicé, avec des notes d’orange amère, de gentiane, de rhubarbe, de réglisse et de cannelle.
Découvrir les autres produits JNPR récompensés
JNPR propose une gamme de spiritueux sans alcool plusieurs fois distingués dans des concours internationaux. Découvrez le palmarès complet de JNPR, de JNPR n°1 à RHHM n°1, en passant par JNPR n°2, JNPR n°3 et VRMH n°1.
