Recette bellini cocktail apéritif sans alcool prosecco martini ingrédients purée nectar de pêche blanches fruitée rosée

Ceci n'est pas un Bellini

with JNPR n°1

Bellini sans alcool

Ingredients

  • 30 ml JNPR n°1
  • 60 ml purée de pêche
  • 15 ml sirop de rose
  • Prosecco sans alcool (optionnel)

Étapes de preparation

  1. Dans un shaker rempli de glaçons, ajouter tous les ingrédients : JNPR n°1, purée de pêche, sirop de rose.
  2. Mélanger énergiquement à l'aide du shaker et retirer les glaçons.
  3. Verser dans un verre coupette.
  4. En option, compléter avec du prosecco sans alcool et remuer légèrement avec une cuillère à mélange.
  5. Décorer avec une tranche de pêche ou une fleur comestible.

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Cette boisson estivale à base de pêche blanche se décline très facilement en version sans alcool à la maison. Le Bellini sans alcool se sert également dans une flûte type champagne. Remplacez la purée par du jus de pêche maison pour un résultat encore plus lisse.

Matériel nécessaire

Temps et difficulté

Moyenne
5 min

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