Recette espresso martini sans alcool grains de café vodka glaçons expresso sirop gin glace mousse

Ceci n'est pas un Espresso Martini

avec RHHM n°1

espresso martini sans alcool

Ingrédients

  • 50 ml de RHHM n°1
  • 30 ml de café espresso froid
  • 1/2 c.à c. de sirop de yacon (ou miel d'acacia)

Étapes de preparation

  1. Préparez un café espresso et laissez-le refroidir.
  2. Dans un shaker rempli de glaçons, ajoutez le café, le sirop de miel et RHHM n°1.
  3. Mélangez énergiquement.
  4. Retirez les glaçons.
  5. Versez dans une coupette ou un verre à martini.

Le kit parfait pour ce cocktail

Quantité de sucre

Ce cocktail sans alcool peu sucré contient seulement 5 à 6 g de sucre, quand un cocktail classique en contient souvent entre 15 et 20 g.

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Traditionnellement préparée avec de la vodka ou du gin, cette recette revisite l’iconique cocktail au café (expresso) avec RHHM n°1, un spiritueux sans alcool. Pour la garniture, décorez avec quelques grains de café. Une boisson au goût intense, à reproduire comme au bar.

Matériel nécessaire

Temps et difficulté

Moyenne
15 min

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